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Voyagez le temps d'un repas avec nos recettes issues de la cuisine exotique

Plat coloré de fruits exotiques
La cuisine exotique nous fait voyager depuis nos cuisines avec des ingrédients venus d'ailleurs. Photo par romanov
La cuisine exotique est une cuisine qui nous fait délicieusement voyager le temps d'un repas, du Japon jusqu'à l'Inde en passant par l'Outre-mer et les pays d'Afrique. C'est l'occasion de découvrir et de partager autour d'une table des ingrédients et des recettes aux saveurs lointaines.

Cari, acras, sashimis, tajines et tourments d'amour ne demandent qu'à entrer dans vos cuisines et régaler vos convives.

Meilleures recettes de cuisine exotique et de roulé des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine exotique et de roulé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau roulé à la pâte de goyave
Gâteau roulé à la pâte de goyave
Popote et Nature Popote et Nature
Goiabada : de la pâte de goyave que l'on glisse dans le Rocambole, un gâteau roulé typique de la cuisine brésilienne, absolument délicieux et à découvrir au plus vite.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine Rösle
Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Chou fleur rôti aux épices cajun, sauce mangue, avocat, sriracha
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Massacre à la Mandoline Massacre à la Mandoline
Un peu de soleil dans l'assiette avec ce chou-fleur rôti entier aux épices cajun ce mélange phare de la cuisine de Louisiane et la petite sauce onctueuse, soyeuse et arrondie d'une note de sriracha qui s’accommode à merveille avec le chou bien relevé.
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Meilleures recettes de cuisine exotique et de roulé

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Et si on partait en voyage le temps d'un repas ?
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Sabine Simon Sabine Simon

La cuisine exotique, une cuisine qui fait voyager nos papilles.

Y'a qu'à rouler !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Roulés de viande ou roulés sucrés, on craque pour cette jolie présentation.

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